Er is toenemend bewijs voor de relatie tussen onvolwaardige voeding en stemmingsproblemen zoals angst en depressie. De onderbouwing voor de effecten van specifieke voedingsmiddelen op de geestelijke gezondheid is echter relatief zwak. Dat is de conclusie uit een review gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift European Neuropsychopharmacology.
Meer bewijs nodig voor relatie tussen voeding en geestelijke gezondheid
Asan RA et al. Nutritional psychiatry: Towards improving mental health by what you eat. Eur Neuropsychopharmacol. 2019; https://doi.org/10.1016/j.euroneuro.2019.10.011