Uit een recente klinische studie kwam naar voren dat een gezonde koolhydraatarme voeding visceraal vet sterker vermindert dan een gezonde vetarme voeding. Dit kan het risico op cardiometabole ziekten verlagen. Het effect was het grootst bij mannen.

Metalen in het lichaam hangen samen met de progressie van plaquevorming in de bloedvaten. Dit zijn de resultaten van een recent gepubliceerde studie in JACC, het toonaangevende tijdschrift van het American College of Cardiology.

De polyfenolen uit groene thee kunnen de darmbarrière bij patiënten met metabool syndroom versterken en het insijpelen van endotoxine naar het bloed verlagen. Dat hebben Amerikaanse onderzoekers vastgesteld in een gecontroleerde studie met 19 gezonde volwassenen en 21 volwassenen met metabool syndroom. De interventie had desondanks geen invloed op drie ontstekingsmarkers.

Lipoproteïne A (Lp(a)) is een onafhankelijke risicofactor voor atherosclerotische hart- en vaatziekten. Ongeveer 30% van de wereldbevolking heeft verhoogde Lp(a)-waarden, wat hun risico op atherosclerotische hart- en vaatziekten verhoogt. Wetenschappers hebben in The American Journal of Clinical Nutrition een meta-analyse gepubliceerd waarin zij hebben bepaald of de consumptie van verzadigd vet de Lp(a)-concentraties beïnvloedt bij volwassenen zonder atherosclerotische hart- en vaatziekten.