Alfatocoferol is geassocieerd met een gezondere longfunctie, terwijl gammatocoferol geassocieerd is met een slechtere longfunctie. Dat resultaat bleek uit de CARDIA-studie die meer dan 4500 jonge volwassenen telde. Alfatocoferol is de meest voorkomende vorm van vitamine E, zeker in Europa, maar in sommige landen is ook de consumptie van gammatocoferol, relatief hoog.
Experimenten met dieren bevestigen de tegengestelde effecten van de twee vormen van vitamine E op de longen. Witte bloedcellen in de luchtwegen worden overactief in aanwezigheid van gammatocoferol, waardoor ze ontstekingen bevorderen. Het lichaam maakt bij voorkeur gebruik van alfatocoferol; gammatocoferol wordt grotendeels door de lever afgebroken. Gammatocoferol geeft dus sneller aanleiding tot afbraakproducten.
Anderzijds zijn er aan gammatocoferol ook voordelen verbonden, omdat het reactieve stikstofradicalen kan neutraliseren. Gammatocoferol bezit vele gunstige eigenschappen die alfatocoferol niet heeft. In elk geval zijn het twee verschillende entiteiten, waar onderzoekers in de toekomst veel meer rekening zullen houden.
Marchese et al. The vitamin E isoforms α-tocopherol and γ-tocopherol have opposite associations with spirometric parameters: the CARDIA study. Respiratory Research 2014, 15:31