Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Koffie en chronische ziekten

Koffie en chronische ziekten - Vijf koppen koffie per dag is nog niet ongezond
Vriend of vijand?

Koffie is, na water, het meest geconsumeerde drankje ter wereld. De beeldvorming over koffie is in de afgelopen decennia verschoven: van ongezonde verslaving tot belangrijke bron van bioactieve stoffen met mogelijk gunstige effecten bij matig gebruik. Het advies van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), tot 400 mg cafeïne per dag voor volwassenen en 200 mg voor zwangere vrouwen, biedt houvast. Dat zegt echter nog weinig over de complexe samenstelling en gezondheidseffecten van koffie.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

water Mineraalrijk water stimuleert de stoelgang

Dagelijks mineraalwater met veel sulfaat en magnesium kan de stoelgang verbeteren bij mensen met chronische obstipatie. Dat blijkt uit een recent gepubliceerde Duitse studie in Frontiers in Nutrition. 

Laatste podcastaflevering

Long COVID en PAIS

Podcast 138 - Onopgeloste ontstekingen - Long COVID en PAIS

Wat gebeurt er wanneer het lichaam na een infectie niet goed herstelt? En waarom houden sommige mensen jaren klachten. In aflevering 4 van de podcastserie van Voedingsgeneeskunde en Natura Foundation gaat Ivonne Pappot hierover in gesprek met Bas de Cock, KNO-arts en arts Integrative Medicine.

Van Long COVID en PAIS tot belastbaarheid, metabolisme en de rol van voeding. En vooral: hoe kijk je als professional integraal naar herstel wanneer dat niet vanzelf op gang komt?

Klik hier voor meer info over het symposium op 2 december.

Uit het archief