Twee recent verschenen onderzoeken vragen aandacht voor het onder veganisten zeer waarschijnlijke en onder vegetariërs mogelijke tekort aan calcium en vitamine D. Deze twee nutriënten zijn, naast enkele andere, essentieel voor de botgezondheid. Het ene onderzoek betrof een vergelijking tussen omnivoren en veganisten, het andere een meta-analyse van studies waarin ook de relatie tussen vegetarisme en botgezondheid aan de orde komt.

De samenstelling van de microbiota van een tweejarige peuter houdt verband met de body mass index (BMI) die hij/zij op 12-jarige leeftijd zal hebben. Welk gewicht een peuter op tweejarige leeftijd heeft, lijkt geen invloed te hebben op lichaamsgewicht tien jaar later. Mogelijk geeft de darmmicrobiota een van de vroegste signalen prijs van obesitas op latere leeftijd.

Zou het dan nu echt bewezen zijn dat niet elke calorie gelijk is en dat ook de bron van de calorie een rol speelt bij hoeveelheid energie die een calorie oplevert? Uit de resultaten van een omvangrijke studie blijkt dat naast gewichtsverlies het verlagen van de koolhydraatinname het metabolisme verhoogt. 

Artsen die de bloeddruk van 72 Yanomami hebben gemeten, komen tot de conclusie dat bloeddrukverhoging geen noodzakelijke ouderdomskwaal is. Veeleer komt het voort uit  westerse leef- en eetgewoonten. De Yanomami zijn hedendaagse jager-verzamelaars die in stamverband leven in het noorden van Brazilië en het zuiden van Venezuela. De artsen namen ook de bloeddruk af van leden van de Yekwana-stam die in dezelfde regio leven.

Natuurlijke vitamine E verhoogt het methyleringsniveau op het miR-9-3-gen, terwijl synthetische vitamine E dat effect niet heeft. Braziliaanse onderzoekers denken dat het om een epigenetisch mechanisme van vitamine E gaat dat betrokken is in de bescherming tegen diabetes. Natuurlijke vitamine E verlaagde ook 'versuikerd hemoglobine' (HbA1c) terwijl synthetische vitamine E de suikerspiegel deed toenemen, ondanks gewichtsverlies dat plaatsvond.