Finse en Italiaanse onderzoekers hebben een nieuwe groep van stoffen ontdekt die ze als nieuwe kandidaat voordragen voor de gezondheidseffecten van volkorenproducten. Het gaat om stoffen die 'gebetaïniseerd' zijn. De onderzoekers vonden dat plasmawaarden voor deze stoffen geassocieerd zijn met een beter insuline- of glucosemetabolisme. Experimenten met muizen tonen dat weer aan dat deze betaïnen in weefsels weerhouden worden.

Uit gegevens van de PREDIMED-studie blijkt dat een hoger TMAO-niveau overeenkomt met een 48% lager diabetesrisico. TMAO is een darmmetaboliet van carnitine en werd voorheen integendeel beschouwd als een cardiovasculaire risicofactor. Echter zijn er nog andere studies die suggereren dat er niet echt een lijn zit in het hele verhaal rond TMAO.

Urinestalen van 66 van 71 zwangere vrouwen uit de Amerikaanse staat Indiana bevatten meetbare niveaus van glyfosaat. De onderzoekers die deze metingen verrichtten, ontwaarden ook een verband tussen glyfosaat en zwangerschapsduur: een hoger niveau was geassocieerd met een kortere zwangerschapsduur. Er was evenwel geen verband tussen geboortegewicht of hoofdomtrek.

Probiotica kunnen het ontstaan van een darminfectie door clostridium vermijden. Dat blijkt uit een Cochrane Review die alle evidentie rond probiotica bij antibioticagebruik heeft verzameld en geëvalueerd. Wanneer probiotica samen met antibiotica genomen worden, bedraagt het risico op een infectie 1,5%, wat significant minder is dan het risico (4%) wanneer geen probiotica genomen worden. De reviewers noemen de statistische kwaliteit van deze bevinding 'matig goed'.