Het dagelijks consumeren van curcumine zorgt voor een verbetering van stemming en geheugen bij mensen met milde geheugenklachten. Dat blijkt uit een dubbelblind, placebo-gecontroleerd onderzoek van de universiteit van Californië, waarbij 40 volwassenen (51-84 jaar) met milde leeftijdsgerelateerde geheugenklachten gedurende 18 maanden ofwel een placebo of twee maal daags 90 mg van een goed opneembare vorm van curcumine kregen voorgeschreven. De resultaten werden gepubliceerd in The American Journal of Geriatric Psychiatry.

Een paper in The BMJ rapporteert een direct verband tussen consumptie van industrieel verwerkte (ultra-processed) voeding en kanker. Tien procent meer industriële voeding zou het kankerrisico met 10 % doen toenemen. Franse onderzoekers deden deze vaststelling door gebruik te maken van het Franse NutriNet-Santé-cohort, dat over consumptiegegevens van 3300 verschillende voedingsmiddelen beschikt, afkomstig van meer dan 100.000 deelnemers. De vraag is nu welk aspect van industriële voeding hiervoor verantwoordelijk kan zijn.