Glutamine kan ontstekingen aan de slijmvliezen van de mond (mucositis) verminderen. Een Japanse placebogecontroleerde studie vond dat glutamine het aantal gevallen van hooggradige mucositis terugbracht naar 0 %, terwijl een kwart van de placebogroep nog te kampen had met hooggradige mucositis. Glutamine bracht ook het gebruik van pijnstillers en voedingssuppletie omlaag.
De glutaminetherapie bestond uit driemaal daags 10 gram suppletie. De studie telde 40 patiënten, die bestraling en cisplatine/docetaxel als chemo kregen. Op duur en aanvang van mucositis had glutamine geen invloed. Ook op de groei van tumoren was geen significant verschil merkbaar; er was wel een klein voordeel voor de glutaminegroep.
De voorkeursbehandeling van hoofd- en nekkanker bestaat meestal uit de combinatie van chemo en bestraling. Mucositis in de mondholte en het strottenhoofd is een bijwerking die constant tijdens deze behandeling optreedt. In sommige gevallen maakt mucositis het eten onmogelijk. De ontstekingen in de mondholte zijn soms zo erg dat de dosis van de behandeling aangepast moeten worden.
Gluatmine is het meest voorkomende aminozuur in het lichaam, maar onder chemo en bestraling kan toch een tekort ontstaan. Snel delende cellen, zoals darm- en immuuncellen, gebruiken het als brandstof of als bouwstof voor de aanmaak van DNA. Voor deze cellen is glutamine in veeleisende omstandigheden een conditioneel essentieel aminozuur. Glutamine is ook nodig voor de aanmaak van glutathion, een belangrijk antioxidant dat uitgeput wordt door chemo.
Tsujimoto T, Yamamoto Y, Wasa M et al. L-glutamine decreases the severity of mucositis induced by chemoradiotherapy in patients with locally advanced head and neck cancer: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Oncol Rep. 2015 Jan;33(1):33-9