Vrouwen met artrose aan de knieën die regelmatig halfvolle melk drinken, kennen een langzamer verloop van de ziekte dan vrouwen die bijna nooit melk drinken. Dat zegt een Amerikaanse studie met meer dan 2000 participanten. Kaas lijkt het ziekteproces te versnellen, terwijl yoghurt een neutraal effect had.
Artrose werd in de studie vastgesteld met röntgenfoto's, met als maat voor ziekteprogressie de joint space width. Voor mannen kon geen relatie vastgesteld worden. De auteurs wijten het gunstige effect aan sterkere botten.
Referenties
Lu B, Driban JB, Duryea J et al. Milk consumption and progression of medial tibiofemoral knee osteoarthritis: Data from the Osteoarthritis Initiative. Arthritis Care Res (Hoboken). 7 april 2014
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer