Het mediterraan aangevuld met olijfolie beschermt fors (-38 %) tegen hartritmestoornissen (met name boezemfibrilleren). Dat is weeral een resultaat van de befaamde PREDIMED-studie, die aantoonde dat het mediterraan dieet superieure bescherming biedt tegen hart- en vaatziekten, kanker en all-cause sterfte. PREDIMED vergeleek een vetarm dieet (controle) met een mediterraan dieet + extra vierge olijfolie en mediterraan dieet + noten.
Olijfolie beschermt tegen hartritmestoornissen
Martínez-González MA, Toledo E, Arós F, Fiol M, Corella D, Salas-Salvadó J, Ros E, Covas MI, Fernández-Crehuet J, Lapetra J, Muñoz MA, Fitó M, Serra-Majem L, Pintó X, Lamuela-Raventós RM, Sorlí JV, Babio N, Buil-Cosiales P, Ruiz-Gutierrez V, Estruch R, Alonso A. Extra-Virgin Olive Oil Consumption Reduces Risk of Atrial Fibrillation: The PREDIMED Trial. Circulation. 2014 Apr 30.
Guasch-Ferré M, Bulló M, Martínez-González MÁ et al. Frequency of nut consumption and mortality risk in the PREDIMED nutrition intervention trial. BMC Medicine 2013, 11:164
Estruch R, Ros E et al. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013 Apr 4;368(14):1279-90