Vergroot een hoge inname van vet via de voeding het risico op dikkedarmkanker? En als dat zo is, verschilt dat effect dan per soort vet? Onderzoekers uit Zuid-Korea publiceerden onlangs de eerste meta-analyse sinds 2011 naar dit controversiële verband. Hun conclusie: dat verband valt niet aan te tonen.

Nieuw onderzoek bevestigt de sterke relatie tussen voeding en leerprestaties. Lagereschoolkinderen die een gratis lunch aangeboden krijgen gedurende langere tijd, laten betere schoolresultaten zien, zo blijkt uit grootschalig onderzoek onder Indiase scholen. Kinderen die gedurende een periode van vijf jaar gebruik maakten van een aangeboden lunch scoorden 18% beter op een leestoets en 9% hoger op een rekentoets dan studenten die minder dan een jaar gebruik maakten van deze schoollunch.

Biotine hooggedoseerd heeft beperkte waarde om gezichtsvermogenverlies bij patiënten met multiple sclerose tegen te gaan. Zes maanden behandeling verhoogt gezichtsscherpte niet-significant bij ms-patiënten met acute neuritis of met progressieve neuropathie aan de ogen. Echter, wanneer enkel gekeken werd naar patiënten met progressieve oogziekte, dan droeg biotine wel bij tot een beter gezichtsvermogen. De meeste patiënten in deze studie leden aan acute neuritis.

Met buikpijn ga je niet voluit kunnen sporten, ondervinden vele atleten. Wetenschappers van de Anglia University, Florida rapporteren dat studiedeelnemers minder buikklachten hebben door een FODMAP-dieet te volgen. FODMAP staat voor fermentable oligosaccharide, disaccharide, monosaccharide and polyol, koolhydraten die overmatig gasvorming in de darmen kunnen veroorzaken. Deelnemers vonden ook dat ze daardoor beter presteerden.

Bij insulineresistentie is sprake van een lage concentratie van intracellulair magnesium, waartegenover een hoger gehalte staat van intracellulair vrij calcium. In een klein, gedetailleerd onderzoek, uitgevoerd onder diabetespatiënten in de Gazastrook, is gekeken naar de mogelijkheid de insulinegevoeligheid te verbeteren door magnesium te suppleren. Aan de hand van een aantal indicatoren werd vastgesteld dat deze suppletie bepaald zin heeft.