Mensen die in verkeersdrukke straten wonen, hebben een hoger risico om obees te worden, schrijven Zwitserse wetenschappers. Elke stijging van 10 decibels is goed voor een 17%-toename in obesitas. De verbanden gelden voor weg- en vliegverkeer, maar niet voor spoorwegverkeer.
Suppletie leidt tot sneller herstel bij ernstige brandwonden
Patiënten blijken sneller te herstellen van ernstige brandwonden en minder complicaties te ontwikkelen als hun behandeling ook suppletie met belangrijke micronutriënten omvat. Zonder aanvullende vitaminen en mineralen hebben zij een bijna tienvoudig verhoogd risico op wondinfectie en sepsis en duurt hun ziekenhuisopname aanzienlijk langer. Taiwanese wetenschappers concluderen dit na onderzoek onder een groep slachtoffers van een brand.
Chen LR, Yang BS, Chang CN, Yu CM, Chen KH. Additional Vitamin and Mineral Support for Patients with Severe Burns: A Nationwide Experience from a Catastrophic Color-Dust Explosion Event in Taiwan. Nutrients. 2018 Nov 16;10(11). https://www.mdpi.com/2072-6643/10/11/1782/htm
Beroerterisico niet altijd kleiner als vis vlees vervangt
Onderzoeken hebben uitgewezen dat de omega-3-vetzuren in vis de kans op hart- en vaatziekten verminderen. Het is de belangrijkste reden waarom ook in de reguliere voedingsleer wordt aanbevolen één- of tweemaal per week (vette) vis te eten. Zo zou ook het risico op een ischemische beroerte, gevolg van een verminderde bloedtoevoer naar de hersenen, afnemen. Een in 2018 verschenen studie schetst echter een genuanceerder beeld.
Venø SK, Bork CS, Jakobsen MU, Lundbye-Christensen S, Bach FW, McLennan PL, Tjønneland A, Schmidt EB, Overvad K. Substitution of Fish for Red Meat or Poultry and Risk of Ischemic Stroke. Nutrients. 2018 Nov 3;10(11). https://www.mdpi.com/2072-6643/10/11/1648/htm
Scheurbuik nog steeds actueel
Een groot Amerikaans ziekenhuis vond 32 gevallen van scheurbuik bij kinderen over de laatste vijf jaar. De meeste kinderen hadden een andere aandoening die aan de basis van het extreme vitamine C-tekort lag. Snelle herkenning van scheurbuik bij kinderen is cruciaal, opdat niet nodeloos veel tijd verloren gaat naar het zoeken van een diagnose. Soms hebben ze al een beender(merg)biopsie ondergaan. Ook Europese ziekenhuizen maken melding van scheurbuik.
Ceglie G, Macchiarulo G, Marchili MR et al. Scurvy: still a threat in the well-fed first world? Arch Dis Child. 2018 Aug 7. pii: archdischild-2018-315496
Golriz F, Donnelly LF, Devaraj S, Krishnamurthy R. Modern American scurvy - experience with vitamin C deficiency at a large children's hospital. Pediatr Radiol. 2017 Feb;47(2):214-220
265 of 632