De VS is een welvarende natie, maar toch schuurt bijna 20 % van alle huishoudens met kinderen tegen de armoedegrens aan. Dat wil zeggen: deze huishoudens hebben niet de middelen om gezond te leven of om voor gezonde maaltijden te zorgen. En dat eist zijn tol: kinderen uit deze gezinnen zijn tot 50 % vaker zwaarlijvig dan andere kinderen.

Deens onderzoek suggereert dat een verband bestaat tussen antibioticagebruik en diabetes. Diabetes wordt 50 % vaker genoteerd bij mensen die tijdens de opvolgperiode meer dan vijf voorschriften voor antibiotica kregen. Een duidelijk verband tussen aantal dosissen antibiotica en diabetes was merkbaar.

Magnesium verbetert de metabole status bij zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes. Dat vonden Iraanse gynaecologen die hun studieresultaten mochten publiceren in de American Journal of Clinical Nutrition. Magnesium (250 mg, als magnesiumoxide, zes weken) verbeterde significant bloedglucose, insuline en insulineresistentie (volgens drie maten), en verlaagde het serumniveau van triglyceriden, C-reactief proteïne (hsCRP) en malondialdehyde. Pasgeborenen hadden bovendien een lager risico op hyperbilirubinemie en op hospitalisatie.

Peuters lijken sneller nieuwe taken aan te leren wanneer je hen aan het lachen brengt. Lachen is een positieve emotie en verhoogt het dopamineniveau in de hersenen, een neurotransmitter betrokken in het leergedrag. Een andere verklaring is dat het lachen gewoon een teken is dat een peuter snel van begrip is. Lachen betekent immers dat de peuter de situatie snapt en dat hij daarom sneller kan inspelen op de situatie.

Het nemen van een vitamine C-supplement sorteert hetzelfde effect op endotheline als beweging. Dat beweert Caitlin Dow, onderzoekster aan de universiteit van Colorado, die de bevindingen van haar onderzoeksteam voorstelde op het '14th International Conference on Endothelin'. Met dit onderzoek wordt de hoop gewekt het gebrek aan beweging te kunnen opvangen waarmee onder andere 50 % van volwassenen met overgewicht kampen.