Supplementen met vitamine C hebben weinig effect op het endotheel van gezonde patiënten, maar patiënten met diabetes, aderverkalking en hartzwakte hebben er wel baat bij. Dat leidden onderzoekers van de Newcastle University af uit 44 studies met 1130 deelnemers, die dosissen hoger dan 500 mg namen.
Het endotheel is de dunne binnenbekleding van de bloedvaten die heel wat functies voor het bloed regelen: bloeddebiet, stolling, ontstekingen enzovoort. Vitamine C speelt een belangrijke rol als antioxidant in het metabolisme van stikstofmonoxide (NO). NO speelt een hoofdrol in het behoud van de endotheelfunctie, maar is zelf een reactieve stof. Vitamine C kan de reactiviteit van NO in toom houden.
Referenties
Ashor AW, Lara J et al. Effect of vitamin C on endothelial function in health and disease: A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Atherosclerosis. 2014 Jul;235(1):9-20
Nieuwsbriefartikel
Rubriek
Onderzoek
Auteur
Editienummer
